米油とは？ 玄米から得られる“米ぬか”及び“米胚芽”を原料として精製した油が米油です。 米油には色々な健康効果があるらしいです。 何を食べたら良いのかという問題は、バランス良く食べれれば良いと思っているのですが、毎日口にする油には気をつけたいもの…

今回作ったメニューは「豚肉と玉ねぎのポン酢炒め」です。 夏バテ防止に備えるピッタリの豚肉を作った、ヘルシーなメニューになっています。 感想 肉と玉ねぎの旨味が混ざり合い、ポン酢で引き締まった味に仕上がりました。 特に豚肉とポン酢の相性は、ばっ…