豚肉の歴史 豚畜産の起源 豚というのは、元々は猪から飼育用に家畜化された動物です。 cuisine-kingdom.com 最古では、紀元前 10,000 年頃、つまり今から1.2万年前から始まっていたと言われています。 現在のトルコにあるハラン・チェミ遺跡において、豚と猪…

米油とは？ 玄米から得られる“米ぬか”及び“米胚芽”を原料として精製した油が米油です。 米油には色々な健康効果があるらしいです。 何を食べたら良いのかという問題は、バランス良く食べれれば良いと思っているのですが、毎日口にする油には気をつけたいもの…