ここで自己紹介をしたいと思います。 ◆ プロフィール 元システムエンジニアの30代半ば男性で独身 応用情報処理技術者で、大学院時代に国際学会で発表経験あり 今は心理学を学ぶ学生 10年ほど働いていたけど、働きすぎにより一時仕事をお休み中。 ◆ 今夢中に…

豚肉の歴史 豚畜産の起源 豚というのは、元々は猪から飼育用に家畜化された動物です。 cuisine-kingdom.com 最古では、紀元前 10,000 年頃、つまり今から1.2万年前から始まっていたと言われています。 現在のトルコにあるハラン・チェミ遺跡において、豚と猪…